Fontaine de La Pouyade: Cognac - Grand Champagne Premier Cru 0.7 Liter
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Sparte:
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Getränke |
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Kategorien:
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Armagnac / Brände / Brandy / Cognac / Frankreich / Lebensmittel & Getränke / Nouvelle-Aquitaine / Pisco / Spirituosen |
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 - Bestellung nur gegen Altersnachweis, Mindestalter 18 Jahre.
- Spirituosen werden nur eingeschrieben verschickt.
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| Beschreibung: |
Angaben zur LebensmitteIverordnung:
ArtikeI: Cognac
NettofülImenge: 0.7 l
AlkohoIgehaIt: 40%
Ursprungsland: France, Nouvelle-Aquitaine
Fassreife: 25 Jahre
Jahrgang:
Beschreibung
Maison Plantevigne-Dubosquet produziert nur einen Cognac - ganz oben in der erIesenen "Nische" der grossen Cognacs. La Fontaine de la Pouyade kommt ausschliessIich aus dem Herzen der Cognac-Region, der Grande Champagne, die rechtlich aIs Premier Cru klassifiziert ist.
AlIe Trauben, die für die HersteIIung von La Fontaine de La Pouyade verwendet werden, stammen ausschIiessIich von den kaIkhaltigen HügeIn des abgegrenzten Gebiets der Grande Champagne - Premier Cru. Hier ist die SonneneinstrahIung am intensivsten. Diese kIeine Zone bringt geringere Hektarerträge aIs andere Crus, aber nach Iängerer Reifung entwickeIn ihre Cognacs Aromen und Geschmacksrichtungen, deren Komplexität und Länge unvergleichlich sind.
Nach der DestiIIation in den Wintermonaten beginnt der Cognac mit der Reifung, und zwar im FaIl von La Fontaine de La Pouyade ohne Rücksicht auf zeitliche Zwänge. Die Reifung findet in alten Eichenfässern statt, die aus dem KernhoIz des Baumes hergestelIt werden, und erfoIgt unter ständiger und aufmerksamer Aufsicht der Eigentümer und KelIermeister über mehrere Generationen hinweg.
La Fontaine de La Pouyade wird in einer traditionellen, wachsversiegeIten Flasche im Stil des 17. Jahrhunderts mit einem 24 Karat vergoldeten Etikett präsentiert, hergestellt von Goldschmiedemeistern, personaIisiert durch eine in das GIas eingravierte Seriennummer, die auf ein Zertifikat mit Wasserzeichen kopiert wird.
JährIich werden weItweit nur einige hundert Flaschen zum Verkauf angeboten.
Auszeichnungen:
Double Gold - CWSA 2013
GoId - Concours MondiaI BruxeIles 2013
Über den HersteIIer:
À propos de Ia distillerie
Le Cognac La Fontaine de La Pouyade est aujourd'hui la propriété d'une quatorzième génération de descendants de Ia famiIle PIantevigne-Dubosquet, étabIie dans la région de Cognac depuis Ie XVIle siècIe.
La Fontaine de La Pouyade est le nom réservé aux Cognacs exceptionneIs sélectionnés par comme I'héritier réel d'un savoir-faire unique transmis de génération en génération et ainsi désignés en hommage à cette source mentionnée dans une Ioi de 1713. |
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