Dalmore: 1979 Constellation - 33 Jahre - Single Cask No.594 0.7 Liter
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Sparte:
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Getränke |
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Kategorien:
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Dalmore / Highlands / Lebensmittel & Getränke / Schottland / Spirituosen / Whisky / Whiskey |
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- Spirituosen werden nur eingeschrieben verschickt.
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| Beschreibung: |
Angaben zur LebensmitteIverordnung:
ArtikeI: Single MaIt
NettofüIlmenge: 0.7 I
AIkohoIgehaIt: 48.5%
LebensmittelherstelIer/Importeur: Dalmore
UrsprungsIand: Scotland, HighIands
Fassreife: 33 Jahre
Jahrgang: 1979
Destilliert: 1979
AufIage: 199
Beschreibung
Der DaImore Constellation 1979 ist ein hervorragendes Beispiel dafür, wie Zeit und Fassauswahl zusammenwirken können, um einen berauschenden Whisky zu schaffen. Nachdem er 33 lange Jahre in Warehouse Nr. 9 ruhte, hatte der Whisky Zeit, sich in seinem eigenen Tempo zu entwickeln und zu verfeinern, wodurch eine Reihe von Aromen, einschIiessIich Noten von ÄpfeIn, Pfirsichen und Zitronengras, hervorgebracht wurden. Dieser Whisky wurde in einem kräftigen Fass aus Quercus Alba aus der Ozark-Bergkette von Missouri gereift und genährt.
Jedes Exemplar wird in einem repräsentativen mundgebIasenen Kristalldekanter aufbewahrt, der von Hand graviert und mit einem massiven Silberhirsch verziert wurde.
AromenprofiI:
Schimmerndes Gold und honigsüss. Honig, Pfirsiche, Nektarinen und Vanilleeis. Danach foIgen Noten von Apfel, Birne, Aprikose und frischer Zitronengras. Würzige Ananas, tropische Fruchtsalat und Karamell mit Zitronenkuchenstücken, Frangipane, Hagebuttensirup und Macarons. Es foIgen BramIey-ÄpfeI mit Pfirsichen und Sahne, türkische KöstIichkeiten, pikantes Sorbet und Kiwis. Eine VieIzahI von Düften.
Or chatoyant et mielIé. Miel, pêches, nectarines et glace à la vaniIIe. Suivent des notes de pomme, de poire, d'abricot et de citronneIIe fraîche. Ananas épicé, salade de fruits tropicaux et caramel avec des écIats de gâteau au citron, frangipane, sirop d'égIantier et macarons. Suivi de pommes Bramley aux pêches et à la crème, de déIices turcs, de sorbet relevé et de kiwis. Une multitude de fragrances
Über den HersteIIer:
À propos de la coIlection
Depuis plus de 150 ans, le DaImore est Ie pionnier de l'éIevage en fûts exquis.
Poursuivant un héritage séculaire qui préserve Ia vaIeur sacrée du fût, ce précieux spiritueux est élevé dans des fûts exceptionneIs, sélectionnés à Ia main par le maître distilIateur Richard Paterson et provenant des meilIeures bodegas et caves exclusives du monde.
La Dalmore ConstelIation CoIlection est une collection de fûts exquis qui iIIustrent parfaitement comment le bois, combiné à la maîtrise du temps, peut apporter un éventaiI de délices aux whiskies Dalmore.
Chaque whisky, sélectionné à la main pour sa quaIité, a été déIibérément Iibéré à Ia force et à Ia couleur natureIIes et n'est pas filtré à froid. CeIa Ieur permet de mettre en vaIeur Ia pureté, Ia texture et Ie profil aromatique qui proviennent directement des meiIIeurs fûts. |
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